Rede Concepcionista de Ensino
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Mar.
01
Espuma de elefante
Os alunos do 9º Ano fizeram um experimento químico bem divertido: a espuma de elefante, que desvenda a interação entre o peróxido de hidrogênio e o fermento biológico seco.
O experimento da "espuma de elefante" é como uma mágica química que você pode fazer em casa. Você só precisa de algumas coisas simples, como água oxigenada, fermento biológico seco (o mesmo que você usa para fazer pão), detergente para lavar louça e um pouco de corante alimentar, se quiser deixar a espuma colorida.
A reação acontece quando você mistura a água oxigenada com o fermento. A água oxigenada é como uma "água especial" que contém algo chamado peróxido de hidrogênio. O fermento é uma espécie de "ativador" que faz a água oxigenada se transformar rapidamente em água e bolhas de oxigênio.
Quando você adiciona um pouco de detergente à mistura, ele ajuda a estabilizar as bolhas de oxigênio, criando uma espuma muito interessante. E o resultado final parece muito com a espuma que sai da tromba de um elefante, daí o nome "espuma de elefante".